こんにちは、ともっちです。
今回は宇都宮市岩曽町にある「ベジタブルベースキメラ」をご紹介したいと思います。
こだわりの野菜を豊富につかったお料理ばかりです。店名からも野菜がベースだという事が分かりますよね！
野菜を意識して食べてないなぁとか、新鮮なおいしい野菜がたべたいときはベジタブルベースキメラがおすすめです！
それでは新鮮で安心安全な野菜をおもいっきり食べたいあなたへ、
ヘルシーなお店ベジタブルベースキメラでの私の感想をお伝えしたいと思います。
こだわりのヘルシーな野菜で安心！
こちらのベジタブルベースキメラは、2018年7月に栃木県の「とちぎのヘルシーグルメ推進店」として登録されています。
「とちぎのヘルシーグルメ推進店」とは、県民の健康的な食生活を応援するために、健康に配慮した食材を使った料理を提供してくれる飲食店などです。
そんなベジタブルベースキメラの野菜は、井上農場の信頼できる野菜などからお料理されており、
お米は尚仁沢湧水で育てられたお米だそうです！
井上農場は私たちの健康のために、安心して食べられるようにと、手間と愛情をたっぷりかけた野菜を作られています。
そして、名水百選の認定をうけた尚仁沢湧水をつかってお米で炊かれているので、本当においしいです。
お米を炊くときの水でお米の美味しさが全然ちがうなぁと思いました。
そんなベジタブルベースキメラの野菜たっぷりランチとテイクアウトもおすすめです！
ヘルシーな野菜たっぷりのランチは７種類！
▲ランチメニュー▲
▲ランチのトッピングとデザートセット▲
ランチメニュー7種類
- ▼ランチメニュー7種類
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- サラダプレート(1,080円)
(選べるドリンク付き) - 野菜と生バジルのジェノベーゼ（1,180円)
(たつぷりサラダ＆選べるドリンク付き) - オニオングラタンスープ(1,180円)
(たっぷりサラダ＆選べるドリンク付き) - やわらか鶏のゆずこしょうプレート(1,280円)★私のおすすめ★
(ワンプレート日替り前菜＆サラダと選べるドリンク付き) - 2種のタルタ(1,380円)
(たっぷりサラダ＆日替り前菜＆選べるドリンク付き) - 本さわらの唐揚げピクルスソース掛け(1,380円)
(たっぷりサラダ＆日替り前菜＆選べるドリンク付き) - チーズインハンバーグポテトグラタン添え(1,480円)
(たっぷりサラダ＆日替り前菜＆選べるドリンク付き)
- サラダプレート(1,080円)
※料金表示は全て税抜です。
※ドリンク2杯目は200円です。
▲やわらか鶏のゆずこしょうプレート▲
7種類もあると迷ってしまいますよね、どれも魅力的なお料理ですが、
私がオススメしたいのは「やわらか鶏のゆずこしょうプレート」です。
その名の通りやわらかい鶏肉にピリッと効いたゆずこしょうとの相性がバツグンです。
この日は豆腐ハンバーグが付ていました。柔らかくてとっても美味しい豆腐ハンバーグでした。
たっぷりな野菜と一緒に口にいれると、歯ごたえのある野菜のシャキシャキ感と
やわらかくて香ばしい鶏肉のしっとり感がたまらないです。
前菜も色々な味を楽しめて、やっぱり美味しくて大好きなプレートです！
▲かぼちゃぷりんケーキ▲
▲アメリカンコーヒー▲
かぼちゃぷりんケーキとアメリカンコーヒーのセットは私の定番です。
かぼちゃぷりんケーキ自体は砂糖の甘さはほとんど感じなくてかぼちゃ本来の甘さです。
上にのっている生クリームと一緒に食べると丁度良い甘さになりとても好きな味です！
私は低血糖症なのでこのかぼちゃぷりんケーキの甘さなら安心して頂けます。
アメリカンコーヒーもアメリカンだけあってサッパリすいすい飲めて美味しいです。
▲ほうじ茶▲
ランチの前にこんなに可愛くて素敵なカップでほうじ茶をいただきました。ほっこりおいしかったです！
テイクアウト弁当は8種類！
▲テイクアウト弁当(お手製さわらの唐揚げピクルスソースがけ)▲
テイクアウト弁当8種類
- ▼テイクアウト弁当8種類
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- サラダプレート(980円)
- 自家製アルフレットソースの豆腐ハンバーグ(1,080円)
- 温野菜とやわらか鶏のゆずこしょう(1,180円)
- お手製さわらの唐揚げピクルスソースがけ(1,280円)
- お手製キングサーモン西京焼き（1,280円)
- お手製黒豚西京焼き(1,280円)
- 2種のタルタ(1,280円)
- チーズインデミグラスハンバーグ＆ポテトグラタン(1,380円)
※テイクアウト弁当には5種類のトッピングも付けられます！
※料金表示は全て税抜です。
テイクアウト弁当はランチより葉野菜の量が多い印象です。画像の写真をみても分かると思いますが、新鮮な葉野菜だけではなくて根菜も入っていて大満足です！
お店の雰囲気はどんな感じなの？
▲店内の様子▲
店内の一角ですが、椅子はどれもバラバラなのに違和感なくとてもおしゃれなレトロな雰囲気の店内です。
とても静かで私のようにひとりで来ている女性が何人かいました。
カウンター席もありひとりでも気楽にゆっくり時間が流れていてとても落ち着くカフェだなと思います。
ベジタブルベースキメラの基本情報
| 住所 | 宇都宮市岩曽町1377-48 |
| 電話 | 028-660-2770 |
| 営業時間 | 11:40～15:00 18:00～22:00 土日祝日もランチあり |
| ランチタイム | 11:40～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 店舗前2台 第2・第3駐車場16台 |
駐車場の詳細図
※第2・第3駐車場はカフェから歩いて2、3分のところにあります。
ベジタブルベースキメラのマップ
まとめ
今回は宇都宮市岩曾町にあるカフェのベジタブルベースキメラをご紹介しました。
ヘルシーな野菜たっぷりのランチやテイクアウト弁当、お店の雰囲気などいかがでしたでしょうか？
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あなたもベジタブルベースキメラへ行かれた時は、やわらか鶏のゆずこしょうプレートを是非食べてみてくださいね！
日頃気になる野菜不足をおぎないたいですね！
もちろんいつも野菜を食べている野菜が大好きな方にとってはそれこそ大大満足のお店だと思います！
それでは今回はここまでとさせていただきます。この記事が少しでもお役にたてましたら幸いです。
最後までご覧いただきありがとうございました。
